| .
Χριστόψωμο όπως παλιά
Από το βιβλίο «Το Μικρασιάτικο τραπέζι του Δωδεκαημέρου Χερσέ, βασιλόπιτες και άλλα». Χριστόψωμο λέγεται το ψωμί που παρασκευάζουν οι νοικοκυρές για τη γιορτή των Χριστουγέννων και η διαφορά του με τα άλλα ψωμιά είναι ότι περιέχει ζάχαρη, μπαχαρικά και είναι στολισμένο με διάφορα στολίδια ανάλογα με την περιοχή της Ελλάδος ή και την κάθε οικογένεια.
Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.
Ακολουθήστε το Protagon στο Google News
