Τα πρώτα βιολιά: κορυφαίοι σεφ στο πρώτο γαστρονομικό φεστιβάλ της Αθήνας, σε ομαδική φωτογράφιση | Taste of Athens
Θέματα

Τaste of Athens: Γεύσεις της αθηναϊκής γαστρονομικής ελίτ

Από 27-30 Σεπτεμβρίου στο Ξέφωτο του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος πραγματοποιείται το μεγαλύτερο γαστρονομικό φεστιβάλ του κόσμου με τη συμμετοχή 12 κορυφαίων σεφ της Αθήνας
Protagon Team

Το φεστιβάλ γεύσης Taste of London πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά το 2004 στη βρετανική πρωτεύουσα και σήμερα πλέον γίνεται δύο φορές τον χρόνο.  Ταυτόχρονα, όμως, έχει εξελιχθεί σε παγκόσμιο φαινόμενο, που προσελκύει εκατομμύρια επισκέπτες καθώς προσφέρει συναρπαστικές γαστρονομικές εμπειρίες, σε περισσότερες από 20 πρωτεύουσες του κόσμου, από το Τορόντο μέχρι το Παρίσι και το Χονγκ Κονγκ και από το Μιλάνο μέχρι το Άμστερνταμ και το Ντουμπάι.

Φέτος λοιπόν είναι η σειρά της Αθήνας να γίνει ο καινούργιος κρίκος του παγκόσμιου δικτύου των Taste Festivals, τα οποία προσφέρουν στους foodies μοναδικό φαγητό που παρασκευάζεται από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης και διάσημους σεφ, υπέροχα ποτά και ψυχαγωγία, σε ωραίους υπαίθριους χώρους. Να σημειωθεί ακόμη ότι τα Taste Festivals είναι τα πρώτα που εισήγαγαν τις έννοιες pop up και small plates.

Το σημαντικότερο γαστρονομικό φεστιβάλ στον κόσμο εγκαινιάζει την αθηναϊκή εκδοχή του σε ένα από τα πιο εμβληματικά σημεία του τόπου μας παρουσιάζοντας την ελίτ της ελληνικής εστιατορικής σκηνής μέσα από τις δημιουργίες 12 διάσημων σεφ και πολλές παράλληλες εκδηλώσεις.

Εμβληματικά πιάτα κορυφαίων σεφ της Αθήνας θα παρουσιαστούν στο Taste of Athens

Για τέσσερις ημέρες, από τις 27 έως τις 30 Σεπτεμβρίου 2018, στο Ξέφωτο του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, δώδεκα κορυφαία αθηναϊκά εστιατόρια (κάποια εξ αυτών βραβευμένα με αστέρια Michelin) θα εγκαταστήσουν σε ειδικά διαμορφωμένα κιόσκια μια pop-up εκδοχή τους όπου θα σερβίρουν ένα ειδικό μενού γευσιγνωσίας με μερικά από τα signature πιάτα τους σε προνομιακές τιμές (3, 6, 9 και 12 ευρώ).

Το καθημερινό πρόγραμμα θα πλαισιώνεται από μια πληθώρα παράλληλων εκδηλώσεων. Διάσημοι προσκεκλημένοι θα παρουσιάζουν ζωντανά συνταγές τους, στη γωνιά του World Class Cocktails at Home θα γίνονται σεμινάρια στα οποία οι επισκέπτες θα συμπληρώνουν την fine drinking εμπειρία καθώς θα μυούνται στην τέχνη του bartending μαθαίνοντας να δημιουργούν τα δικά τους κοκτέιλ στο σπίτι-, ενώ επίσης θα υπάρχουν δραστηριότητες ειδικά για παιδιά. Ολες οι εκδηλώσεις θα συνοδεύονται από ζωντανή μουσική  μάλιστα στις 29 και 30 Σεπτεμβρίου θα εμφανιστεί του αθηναϊκό τζαζ κουαρτέτο TFATFY.

Στην dream team του Taste of Athens συμμετέχουν: ο Άγγελος Λάντος από την διάστερη «Σπονδή», ο Λευτέρης Λαζάρου από το «Varoulko Seaside», ο πρώτος έλληνας σεφ που βραβεύτηκε με αστέρι Michelin, μαζί με τον συνεργάτη του Γιάννη Παρίκο στο «Bites & Wine», (στην ταράτσα του Βαρούλκου), ο Τάσος Μαντής από τη «Hytra», ο Χριστόφορος Πέσκιας από το «Balthazar», ο Δημήτρης Κατριβέσης από τη «Fuga», που μιξάρει υλικά και τεχνικές από Περού, Ισπανία, Ιαπωνία, Ιταλία, Ελλάδα, ο Γιάννης Λουκάκος από το «Ψωμί & Αλάτι», ο κοσμοπολίτης Άρης Βεζενές από το ομώνυμο εστιατόριο, ο Μιχάλης Νουρλόγλου από το «Première» του Intercontinental, o Τακαάκι Οτσούκα που τρέχει το γιαπωνέζικο «Birdman Yakitori & Pub», το νέο πρότζεκτ του Άρη Βεζενέ, με τα πολλά μικρά πιάτα και τα γιαπωνέζικα ουίσκι, o Θοδωρής Παπανικολάου από το «Parla» και ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης από το «CTC».

Αναλυτικές λεπτομέρειες για τους συμμετέχοντες και το πλήρες πρόγραμμα των εκδηλώσεων και των δραστηριοτήτων που θα γίνουν κατά την διάρκεια του φεστιβάλ δείτε στο athens.tastefestivals.com

Προπώληση εισιτηρίων από το athens.tastefestivals.com/tickets, το viva.gr και από τα ταμεία της εισόδου κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ.

Info

Taste of Athens

Εισιτήρια

Κάθε ημέρα του φεστιβάλ θα διαθέτει δυο ξεχωριστά τετράωρα σερβιρίσματα: 12:00-16:00 και 18:30 – 22:30. Το κάθε εισιτήριο εξασφαλίζει την είσοδο στο φεστιβάλ για ένα τετράωρο σερβίρισμα και δεν περιλαμβάνει την αγορά των πιάτων από τα εστιατόρια που συμμετέχουν.

Τιμές πιάτων εστιατορίων και ποτού

*Το Taste of Athens είναι ένα cashless event. Τα εστιατόρια και τα μπαρ δεν θα δέχονται μετρητά. Όλες οι πληρωμές εντός της εκδήλωσης θα πρέπει να γίνονται με πιστωτική ή χρεωστική κάρτα – εκτός των αγορών εισιτηρίων από τα ταμεία της εισόδου και των αγορών από τα περίπτερα των εκθετών όπου θα υπάρχει η δυνατότητα και για πληρωμή με μετρητά.