Κουζίνα

Ντάλιες: η ώρα είναι τώρα

Σήμερα κυκλοφορούν στην αγορά χιλιάδες διαφορετικές ποικιλίες ντάλιας με διαφορετικά ύψη, διαφορετικά σχήματα και χρώματα άνθους
Bostanistas

Όσοι από σας ζείτε στη νότια Ελλάδα, ήρθε η ώρα για τη φύτευση των ανοιξιάτικων βολβών, από τώρα ως τα τέλη του μήνα. Ενώ όσοι βρίσκεστε σε βορειότερα μέρη, θα πρέπει να περιμένετε λίγες βδομάδες ακόμα. Σήμερα θα δώσουμε συμβουλές για τη φύτευση της ντάλιας και θα επανέλθουμε με τους υπόλοιπους βολβούς σε επόμενα άρθρα.

Η ντάλια είναι φυτό με κονδυλώδεις ρίζες, ενδημικό του Μεξικού, που μεταφέρθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα στην Ολλανδία και διαδόθηκε σταδιακά σε όλον τον κόσμο. Σήμερα κυκλοφορούν στην αγορά  χιλιάδες διαφορετικές ποικιλίες ντάλιας με διαφορετικά ύψη, διαφορετικά σχήματα και χρώματα άνθους. Η ντάλια έχει ζωηρή βλάστηση και μπορεί να φθάσει σε ύψος ως και τα δύο μέτρα. Πολλαπλασιάζεται με διαχωρισμό των ριζών ενώ κάθε κομμάτι πρέπει να περιλαμβάνει και τη βάση του παλαιού στελέχους, όπου βρίσκονται οι οφθαλμοί που θα δώσουν τους νέους βλαστούς.

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.