Εντάξει, πολλές φορές έχεις βρεθεί στο σημείο να αναρωτηθείς «τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;»
Η απάντηση σου έρχεται συνήθως αυτόματα και συνήθως είναι «θα φτιάξω κάτι πρόχειρο». Αυτό το «κάτι πρόχειρο» παίζει ανάμεσα σε πατάτες τηγανιτές με αυγά τηγανιτά ή σε μακαρονάδα.
Το δεύτερο είναι πάντοτε μια νόστιμη λύση, που ως αποτέλεσμα δεν βγάζει ποτέ μα ποτέ «κάτι πρόχειρο». Μακαρονάδα σημαίνει χαρά και νοστιμιά!
Οπως αυτή εδώ, η σκορδάτη με μυζήθρα. Η σάλτσα της γίνεται στην κυριολεξία με το ανοιγόκλεισμα του ματιού.
Περισσότερο χρόνο χρειάζονται τα μακαρόνια μέχρι να βράσουν, παρά η σάλτσα…