Η σαλάτα της Πούντας
Η σαλάτα της Πούντας
Αύριο το πρωί ραντεβού για πρωινό στην Πούντα, εντάξει; Δόθηκε το σύνθημα και να 'μαστε οι τρεις μας στην πιο ατμοσφαιρική αυλή της Φολεγάνδρου. Ο Πίττας αποφάσισε να πιει σκέτο καφέ, κάνει δίαιτα λέει, κι εγώ (όπως συνήθως) διάλεξα το μάλλον πιο απλό και άχαρο σε σχέση με τα άλλα, πιάτο του μαγαζιού. Χτυπάς δυο αυγά, προσθέτεις κομματάκια φρέσκιας ντομάτας, αλατοπίπερο, τα ρίχνεις στο τηγάνι, ψήνεις μπρος-πίσω και έτοιμη η ομελέτα.
Οταν, όμως, εμφανίστηκε η σαλάτα του Ρουσουνέλου στο τραπέζι, τρία πιρούνια κονταροχτυπήθηκαν στον αέρα. Είναι απλή μα πάρα πολύ νόστιμη και κάθε μπουκιά κρύβει μια αρωματική έκπληξη. Να, ιδού πώς:
Διαβάστε το πλήρες κείμενο εδώ.
Ακολουθήστε το Protagon στο Google News